L'art de la curation : comment Golden Spruce établit la norme en matière de cannabis de qualité

Dans la région de Haida Gwaii en Colombie-Britannique se dressait une merveille de la nature – un ancien Épinette de Sitka si extraordinaire qu'il était le seul de son espèce connu. Présent depuis plus de 300 ans, cet arbre géant était vénéré par le peuple Haida local et revêtait une signification spirituelle particulière. Connu sous le nom d'Épinette Dorée, il était un élément important de leur culture jusqu'à ce qu'un acte tragique de vandalisme entraîne sa disparition en 1997.

Aujourd'hui, l'esprit de l'Épinette Dorée perdure – non seulement comme une leçon de préservation écologique et de respect des héritages autochtones, mais aussi comme l'inspiration derrière Golden Spruce Cannabis. C'est la beauté rare et la présence singulière de l'arbre qui ont suscité une vision chez Mark Zealand – fondateur de Golden Spruce Cannabis – de créer un parallèle au sein de l'industrie du cannabis.

Fondé en 2016, le collectif Golden Spruce Cannabis s'est donné pour mission d'honorer la mémoire de l'arbre en cultivant « l'Épinette Dorée » des souches de cannabis, aspirant à établir une nouvelle référence en matière de qualité et de durabilité. Zealand croyait que l'Épinette Dorée du cannabis était simplement le meilleur des meilleurs, et son équipe s'est efforcée de créer des produits de cannabis de la plus haute qualité.

Le propre parcours de Zealand avec le cannabis a pris racine il y a 30 ans, à l'âge tendre de seize ans, par le simple acte de planter une seule graine. Le jour après avoir planté la graine, il est revenu pour la trouver germée. Cela a allumé une profonde passion pour la culture du cannabis, et il a perfectionné son art depuis.

Depuis ses débuts, les mains de Zealand sont devenues expertes dans l'art de nourrir la croissance, chaque plante étant un hommage à l'Épinette Dorée. Son ambition était claire : créer une marque de cannabis qui reflète l'intégrité et la grandeur de son homonyme.

Avec un engagement inébranlable envers l'excellence, la mission de Golden Spruce Cannabis n'est pas seulement de produire le meilleur cannabis, mais de créer un héritage aussi spécial que l'arbre Golden Spruce lui-même. De la graine à la vente, chaque étape est exécutée avec soin et précision, garantissant que chaque produit répond aux normes les plus élevées de qualité et de pureté.

Dans cet article, nous découvrirons l'histoire captivante de Golden Spruce Cannabis - de ses humbles débuts à son statut de l'une des marques de cannabis les plus estimées au Canada. Nous plongerons dans leur éthique pour comprendre ce qui rend leur cannabis si recherché et comment ils continuent d'honorer l'héritage de l'Épinette Dorée. Préparez-vous à entrer dans un monde où la nature, la culture et le cannabis se rejoignent dans une marque vraiment spéciale.

Qu'est-ce qui vous a attiré dans l'histoire de l'Épinette Dorée, et comment cela a-t-il influencé votre décision de créer Golden Spruce Cannabis ?
Je voulais rendre hommage à la côte ouest de la Colombie-Britannique. Ma maison, mes racines. Le Haida Gwaii est un endroit extrêmement spécial et le foyer de l'un des peuples autochtones les plus puissants de la côte ouest, les Haida.

Enfant, j'ai lu tout ce que je pouvais sur leur mode de vie et en vieillissant, j'ai découvert cet arbre sacré - l'Épinette Dorée. Cet épinette de Sitka de cinquante mètres de haut semblait briller de lumineuses aiguilles dorées et avait environ 300 ans. Il était sacré pour le peuple Haida et aimé de tous les habitants. Ce majestueux et magnifique phénomène naturel déconcertant pour les biologistes. Aucun autre arbre sur la planète n'était tout à fait comme ce géant doré… et puis un cinglé l'a abattu.

Je voulais aider la légende de l'Épinette Dorée à perdurer, alors je me suis donné pour mission de trouver les Épinettes Dorées du Cannabis.

Pouvez-vous nous raconter le moment où vous avez su que vous vouliez dédier votre vie au cannabis ?
Je ne pensais pas que je dédierais ma vie à une seule chose. Il n'y a jamais eu de moment "eurêka" pour moi. Le cannabis est une culture pour moi depuis l'âge de 15 ans. Je pense que l'excitation d'attendre la sonnerie de l'école pour aller vérifier si mes plantes d'extérieur pathétiques continuaient de pousser résonne encore en moi aujourd'hui. J'ai toujours une excitation enfantine lorsque je parle à quelqu'un de cette plante incroyablement mal comprise. Oui, vous pouvez cultiver la vôtre ! Préparez un baume pour votre grand-mère !

Parlez-nous de votre collectif et de ce qui les distingue des autres cultivateurs de cannabis.
J'ai toujours privilégié le sol vivant, mais je célèbre toutes les méthodes.

Avec le sol vivant, ça m'excite de voir des vers sortir du sol alors qu'il n'a pas été changé depuis plusieurs années. Essentiellement, j'essaie de reproduire ce que Mère Nature fait dans le monde réel. Les plantes ne sont pas nourries de force, elles absorbent la nourriture à leur guise. Le sol est vivant ! Les plantes se nourrissent de nutriments avec l'aide d'autres plantes amies comme les trèfles et les orties, tout cela grâce au réseau mycélien ! Les agriculteurs doivent lire les plantes, tester le sol, préparer la potion magique (thés de compost) et les plantes répondent. C'est juste super cool. Ce processus, à mon avis, combiné à notre eau et à notre air frais, produit l'un des meilleurs cannabis biologiques au monde.

Cela dit, mon collectif est en constante expansion. Certains des meilleurs agriculteurs que je connaisse ne font que commencer. La génétique est la clé, puis il y a la méthode. Vous pouvez cultiver les plus belles fleurs, mais si vous ne les séchez pas correctement, tout est vain.

Comment la durabilité joue-t-elle un rôle dans vos méthodes de culture, et pourquoi est-ce important pour vous ?
J'ai eu la chance de grandir sur la Sunshine Coast, où j'étais profondément connecté à la terre et à l'océan. J'ai vu de mes propres yeux l'impact que les humains peuvent avoir sur notre environnement, et ce n'est pas joli.

Il y a une quantité énorme de déchets générés quotidiennement dans l'industrie du cannabis pour répondre aux demandes des consommateurs. Je sais que nous pouvons améliorer nos méthodes pour réduire ce gaspillage excessif. De la consommation d'énergie aux milieux de culture à usage unique en passant par les quantités excessives d'emballages en plastique à usage unique pour le consommateur final. Nous avons beaucoup à améliorer.

J'ai lancé les fleurs de sol vivant dans des boîtes de thon à l'ancienne pour lancer Golden Spruce. C'est du gâteau pour moi. Facile de jeter une boîte dans la poubelle de recyclage aussi.

Nous devons faire en sorte que le consommateur final gaspille le moins possible.
Si je vois un autre contenant de pré-roulé en plastique sur le trottoir, je vais faire une crise.

Évidemment, cultiver en sol vivant est un pas dans la bonne direction, mais de nombreux agriculteurs utilisant des sels font également des progrès. L'utilisation de lumières LED dans les installations des agriculteurs a considérablement réduit la consommation d'énergie par rapport aux anciennes lumières HPS (sodium haute pression). La technologie nous aide à prendre des mesures dans la bonne direction, mais il nous appartient à tous de montrer la voie.

Qu'est-ce qui distingue les produits Golden Spruce Cannabis dans l'industrie du cannabis ?
La qualité parle d'elle-même.

Soyons honnêtes, les Britanno-Colombiens connaissent leur weed. Je n'irais certainement pas en Écosse essayer de faire passer une bouteille de bourbon non étiquetée pour un bon scotch dans un bar. Je serais crucifié.

Tout commence avec le cultivateur et se termine par la présentation de son travail. Je considère la sélection pour Golden Spruce comme une grande responsabilité. Les consommateurs font confiance à la marque. Mon interprétation d'un véritable quad semble résonner avec de nombreux consommateurs et je prends cela très au sérieux. Je suis le gardien. Cela se résume au nez, au goût, à la combustion et à l'effet… bien sûr, si c'est joli, alors vous avez toutes les cases.

Quelles sont les caractéristiques uniques de votre gamme de produits, et qu'est-ce qui les distingue des autres produits de cannabis sur le marché ?
La priorité absolue est de garder la fleur fraîche. Point final.

Les produits actuellement sur le marché demandent tous un peu plus de temps. Je pense que les pré-roulés à embout de verre sont un bon exemple des étapes supplémentaires que nous prenons pour offrir au consommateur l'expérience de savourer les belles choses de la vie. La vie peut être un travail acharné, Golden Spruce devrait être ce repos bien mérité.

Y a-t-il de nouvelles sorties ou des collaborations en cours ?

Oui, je suis très enthousiaste à l'idée de lancer la nouvelle série de pré-roulés Living Soil. Le lancement de Rainbow Dancehall va enflammer les choses. Essentiellement, c'est là que nous prenons deux fermes qui utilisent les méthodes de sol vivant et créons une nouvelle variété en mélangeant soigneusement deux cultivars de première qualité.

Notre première goutte sera avec Coast Mountain Cannabis (CMC) de Pemberton, en Colombie-Britannique, et Woody Nelson de Nelson, en Colombie-Britannique. Nous utilisons l'incroyablement riche en CBD et très spéciale Dancehall Sativa de CMC et la superbe et puissante Rainbow Driver de Woody Nelson pour créer une toute nouvelle expérience.

Pouvez-vous nous parler des projets ou développements futurs pour Golden Spruce Cannabis ?
Ramener des souches légendaires est une priorité absolue.

Je pense qu'une fois la poussière retombée, je veux unir autant de cultivateurs de qualité que possible à travers le Canada. Nous sommes tous dans le même bateau. Si je peux contribuer à élever le niveau du véritable cannabis artisanal au Canada, alors je fais ce qui me semble naturel.

Quel est votre objectif ultime pour Golden Spruce Cannabis ?
Je pense que l'idée qu'un « budtender » n'importe où dans le monde, se penche sur l'étagère supérieure et sorte un élégant contenant du meilleur cannabis canadien sur le marché, aussi frais que lors de sa récolte, serait un rêve d'enfant devenu réalité.

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